キャンプに行きたいけど、すぐには無理!そんな時は、おうちのベランダで手軽にキャンプ気分が味わえる” べランピング”をしてみませんか?キャンプ飯定番の豪快な肉料理から、フライパン一つでできる出来たてアツアツの料理、ワインに合うちょっとオシャレな料理や可愛いデザートまで、大人も子どももワクワクするレシピばかり。みんなで用意をして、一緒に楽しく食べるのもキャンプ飯の醍醐味ですね。今回は、おうち時間を楽しむべランピングにぴったりなキャンプ飯をご紹介します。
キャンプと言えばバーベキューや豪快なお肉料理が鉄板!大きなお肉をじっくり時間をかけて料理するのもキャンプ飯ならでは。
牛肉に塩とブラックペパーをすり込んでマスタードソースを塗れば、あとはオーブンにお任せ。ちょっと豪華なお肉で盛り上がること間違いなし!余ったお肉はパンに挟んでサンドイッチに。
調理したものをそのまま出せるので、できたてアツアツのままゆっくり食事が楽しめます。
洗いものが少なくすむのもポイント。みんなでわいわいシェアしてくださいね。
スキレットで食べるカレーはいつもより美味しく感じそう。卵をおとしてとろけるチーズをのせるのもおススメ。
定番のキャンプ飯もいいけれど、ワインに合うちょっとオシャレな料理も楽しんでみませんか?
セビーチェは魚介のマリネのこと。トマトやレモンを絞ってさっぱりといただけます。白ワインにもぴったり。
にんにくが効いたチーズたっぷりのとろ~り伸びるマッシュポテト。見た目も食感も楽しめるメニューです。温かいうちにお肉や野菜、パンにつけていただきます。
エビやウィンナー、フランスパンなど、お好みの具材をチーズの入ったとろとろのシチューにつけるメニュー。ホットプレートでもできますよ。
ダッチオーブンがなくても、おうちにある鍋で美味しく仕上がります。下準備をすればあとは煮込むだけのお手軽レシピ。子どもも好きなカレーは一つ用意しておきたいですね。
大きなかたまり肉をコトコト煮込んで柔らかく仕上げましょう。野菜もたっぷりいただける身体に嬉しいスープです。
具材を入れて煮込むだけ!まな板、包丁いらずのお手軽カレーなので子どもも楽しんで作れそう。
煮込み料理の合間にささっとできる簡単おつまみで乾杯!!
3種類のガーリックとチキン・ポークの風味でお酒に合うしっかりとした味が10分で完成。
エビの旨みとガーリックの後引く風味で、最後のオイルまで食べたくなるおいしさ!
食感が楽しいメニューや自分で作ったり包んだり、子どもがワクワクするメニューがあれば、より楽しい時間に。
サクサク食感が楽しいとんがりコーンで子どもも野菜をたくさん食べてくれそう。
ホットケーキミックスを使ったアメリカンドック。子どもの好きなウィンナーやチーズなど色々入れて楽しんで。
好きな具材を包んでオリジナルタコスを作ろう!
キャンプ飯のシメは焼きおにぎりや麺で決まり!
香ばしく焼いたにんにくみそがたまらない美味しさ!
可愛い冷んやりデザートやドリンクをみんなで楽しく作ろう!
砂糖、牛乳を加えたフルーチェにカットフルーツを散りばめて冷やすだけの簡単アイス。
シュワシュワ感が楽しい、ゼリーで作る新食感スイーツ!
しょうが、はちみつ、レモンで作る爽やかドリンク。
広い庭や本格的なキャンプ用品がなくても楽しめるべランピング。椅子やテーブルがなくても、レジャーシートを敷くだけでいつもと違う空間になりますよ。手軽にキャンプ気分が味わえるべランピングをぜひ試してみてくださいね。
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