おうちでキャンプ気分!べランピングを楽しむキャンプ飯特集

おうちでキャンプ気分!べランピングを楽しむキャンプ飯特集
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キャンプに行きたいけど、すぐには無理!そんな時は、おうちのベランダで手軽にキャンプ気分が味わえる” べランピング”をしてみませんか?キャンプ飯定番の豪快な肉料理から、フライパン一つでできる出来たてアツアツの料理、ワインに合うちょっとオシャレな料理や可愛いデザートまで、大人も子どももワクワクするレシピばかり。みんなで用意をして、一緒に楽しく食べるのもキャンプ飯の醍醐味ですね。今回は、おうち時間を楽しむべランピングにぴったりなキャンプ飯をご紹介します。

キャンプ飯の定番!肉料理

キャンプと言えばバーベキューや豪快なお肉料理が鉄板!大きなお肉をじっくり時間をかけて料理するのもキャンプ飯ならでは。

スペアリブ

食べごたえのあるお肉を楽しみたいときはスペアリブ!ブラックペパー、ガーリックパウダーなど7種類のスパイスがブレンドされたシーズニングをまぶして焼くだけで味が決まります。

禁断の炭火焼き風黒鶏もも焼き

黒胡椒のピリッとした辛さとオニオンパウダー、ガーリックオイルの旨味がぎゅっとつまったペーストを混ぜて焼くだけ。炭火で焼かなくてもやみつきになる美味しさに。

マスタード風味のローストビーフ

牛肉に塩とブラックペパーをすり込んでマスタードソースを塗れば、あとはオーブンにお任せ。ちょっと豪華なお肉で盛り上がること間違いなし!余ったお肉はパンに挟んでサンドイッチに。

フライパン、スキレットで作るできたて&お手軽料理

調理したものをそのまま出せるので、できたてアツアツのままゆっくり食事が楽しめます。
洗いものが少なくすむのもポイント。みんなでわいわいシェアしてくださいね。

フライパンで作るパエリア

サフランライスとカラフルな野菜、シーフードの華やかパエリア。パリッとしたおこげも美味しい!

簡単夏野菜のスキレットカレー

スキレットで食べるカレーはいつもより美味しく感じそう。卵をおとしてとろけるチーズをのせるのもおススメ。

ちょっとオシャレなメニューにも挑戦

定番のキャンプ飯もいいけれど、ワインに合うちょっとオシャレな料理も楽しんでみませんか?

白身魚のセビーチェ(ペルー風魚介のマリネ)

セビーチェは魚介のマリネのこと。トマトやレモンを絞ってさっぱりといただけます。白ワインにもぴったり。

アリゴ

にんにくが効いたチーズたっぷりのとろ~り伸びるマッシュポテト。見た目も食感も楽しめるメニューです。温かいうちにお肉や野菜、パンにつけていただきます。

シチューフォンデュ

エビやウィンナー、フランスパンなど、お好みの具材をチーズの入ったとろとろのシチューにつけるメニュー。ホットプレートでもできますよ。

やっぱり煮込み料理は外せない!

ダッチオーブンがなくても、おうちにある鍋で美味しく仕上がります。下準備をすればあとは煮込むだけのお手軽レシピ。子どもも好きなカレーは一つ用意しておきたいですね。

ポトフ

大きなかたまり肉をコトコト煮込んで柔らかく仕上げましょう。野菜もたっぷりいただける身体に嬉しいスープです。

ウインナーで簡単カレー

具材を入れて煮込むだけ!まな板、包丁いらずのお手軽カレーなので子どもも楽しんで作れそう。

手軽にできるおつまみレシピ

煮込み料理の合間にささっとできる簡単おつまみで乾杯!!

ガーリックシュリンプ(スパイスクッキング)

3種類のガーリックとチキン・ポークの風味でお酒に合うしっかりとした味が10分で完成。

えびとマッシュルームのアヒージョ

エビの旨みとガーリックの後引く風味で、最後のオイルまで食べたくなるおいしさ!

子どもが楽しめるメニューも!

食感が楽しいメニューや自分で作ったり包んだり、子どもがワクワクするメニューがあれば、より楽しい時間に。

とんがりコーンサラダ

サクサク食感が楽しいとんがりコーンで子どもも野菜をたくさん食べてくれそう。

たこやき機で作るアメリカンドッグ

ホットケーキミックスを使ったアメリカンドック。子どもの好きなウィンナーやチーズなど色々入れて楽しんで。

ごちレピライス タコス

好きな具材を包んでオリジナルタコスを作ろう!

シメは美味しく簡単に

キャンプ飯のシメは焼きおにぎりや麺で決まり!

にんにくみその焼きおにぎり

香ばしく焼いたにんにくみそがたまらない美味しさ!

デザート・ドリンク

可愛い冷んやりデザートやドリンクをみんなで楽しく作ろう!

フルーチェアイス

砂糖、牛乳を加えたフルーチェにカットフルーツを散りばめて冷やすだけの簡単アイス。

食べるメロンクリームソーダ

シュワシュワ感が楽しい、ゼリーで作る新食感スイーツ!

ジンジャースカッシュ

しょうが、はちみつ、レモンで作る爽やかドリンク。

広い庭や本格的なキャンプ用品がなくても楽しめるべランピング。椅子やテーブルがなくても、レジャーシートを敷くだけでいつもと違う空間になりますよ。手軽にキャンプ気分が味わえるべランピングをぜひ試してみてくださいね。

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