料理はクリエィティブ。食材・味付け・つくり方、アレンジ次第で無限の可能性が広がります。今回は、お鍋のおともマロニー※のアレンジアイディアをご紹介します。
※マロニー社は、ハウス食品グループの会社です。
ここで豆知識
マロニーには、乾燥マロニーと生マロニーがあるのをご存知ですか?
乾燥マロニーはシート状にしたマロニーを麺状にカットし乾燥させたもの、生マロニーは乾燥する前の生麺をそのままパックしています。
乾燥マロニーはつるつるシコシコ、生マロニーはもちもちプリプリした食感で、どちらも味しみ抜群で使いやすいのが特長です。
汁物にそのまま入れるだけ。ボリュームアップして、朝ごはんにもぴったりです。
ゆでた後のマロニーは100g当たり70~90Kcalなので、ごはんや小麦麺と比べてもカロリーが低くヘルシー。くせもないので、和洋中いろいろな料理に使えます。
料理のタレなど、うまみを吸ってくれるうえに、マロニーはゆでると4~5倍に膨らみ、かさが増すので満足度もアップします。
アレルギー特定原材料等28品目不使用なので、お子さまのおやつにもぴったりです。
いろいろなマロニーアレンジ術、ぜひ楽しんでみてくださいね。
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『食を通じて家族の未来を育む 』をコンセプトとした、ハウス食品グループがお届けする、
共働き家族をはじめとしたあらゆる家族へ向けた応援プロジェクトです。
「食卓」を家族でつくることから生まれる、新たなおいしさや、育まれる家族の絆、慈しみの心を育てていくことを目的に、毎日に役立つレシピや、調理アイディア紹介、家族の時間を見つめ直すきっかけに繋がるコラムなどをご紹介。みなさまの笑顔あふれる毎日を応援しています。