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子どもと一緒に楽しくお料理を！「自分で作って食べる」ことは、食への興味にもつながります。
今回は生クリームを使ったリッチなフルーチェアレンジを、インスタグラマーの方に考えてもらいました。バレンタインやひなまつり、バースデーパーティーなどにもぴったりです。
ハウスでは、生クリームを使ったフルーチェアレンジを２タイプご紹介しています。どちらも生クリームのコクが加わり、いつものフルーチェよりもリッチな味わいになります。
フルーチェに、牛乳と泡立てた生クリームを加えると「フルーチェムース」に。
濃厚で、ふんわりした食感のフルーチェが楽しめます。
フルーチェに、牛乳と泡立てない生クリームを加えると「生クリームフルーチェ」に。
簡単に作れて、ぷるとろ食感が楽しめます。
詳しくはこちら
・牛乳・生クリームを計る
・牛乳・生クリームをフルーチェに入れる
フルーチェに牛乳を入れた瞬間は、花がひらくようにふわっと混ざります。
・フルーチェを混ぜる
フルーチェを混ぜる速度は、1秒に２回ペース。歌にあわせながら混ぜても楽しそう
・トッピングをする
フルーチェムースとグラノーラを交互に重ねて、最後にアイスをトッピング。チョコペンなどでデコレーションをしたら、かわいいうさぎちゃんフルーチェムースのできあがり！
グラスに作ったフルーチェムースと、グラノーラを交互に入れて好きなトッピングをするだけ。長女の希望で今回は、アイスをうさぎさんに。
生クリームでフルーチェ作るの初めてだったんだけど、めっっっちゃめちゃ美味しくてびっくり。濃厚ふんわりほんと美味しすぎ～。子供達も美味しすぎるって大興奮しながら食べてた。ちょっと特別な日のデザートにもぴったり。
こちらはお顔がないバージョン。こちらもおしゃれです。
こちらは泡立てない生クリームフルーチェを使ったアレンジ。5歳の娘さんが作ってくれました。型抜きしたフルーツをトッピングして、キュートに。
娘は初フルーチェでした‼︎子供はフルーチェ好きですよね★
作り方もとっても簡単。娘1人でもちょちょいのちょい♬これからおやつの定番になりそうです。
今回は定番のいちごのフルーチェをちょっぴり贅沢に。
牛乳100mlと生クリーム100mlで作りました。
巷で噂の #生クリームフルーチェ
生クリーム泡だてたりせずにそのまんま。
たったそれだけでちょっぴり贅沢フルーチェの完成です。
濃厚で冷蔵庫で冷やすとぷるんと固まって柔らかいレアチーズのような感じです。
@kinarieさん
こちらは市販のタルトにフルーチェムースを入れたアレンジ。フルーチェの種類や上にトッピングするもので、いろいろなアレンジができそうです♪
作り方
① ボウルに生クリームを入れ、8分立てにする。
② 別のボウルにフルーチェを入れ、冷えた牛乳を加えてスプーンでとろりとするまで手早く混ぜる。
③ ②に①の生クリームを少しずつ加えて混ぜ合わせる。
④ 市販のタルト台に流し入れ、冷蔵庫でムースが固まるまでしっかり冷やす。
⑤ お好きなデコレーションをして完成。
と、めーっちゃ簡単だけど美味しかったです。
冷やして固める時間は必要だけど、作業時間はたぶん10分くらいで出来ちゃいます。
これからの季節、イチゴもどんどん出回ってくると思うので、またもっとイチゴもりもりにして作ってみたいなぁ。
とっても簡単で、かわいくできるフルーチェムース。ぜひご家庭でいろいろなアレンジに挑戦してみてください。
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