2026年08月31日(月)
2026年のスマイルボール、収穫が始まりました！
2月に種を播き、4月に定植が始まった、2026年度のスマイルボール。
北海道の畑ですくすくと成長し、いよいよ今年も収穫の時期を迎えました！
天候にも恵まれ、順調に成長しました
今年の北海道は天候にも恵まれ、スマイルボールは順調に生育してきました。
6月は極端な高温がなく、7月には適度な雨にも恵まれ、4月に植えた小さな苗は、約4か月をかけて立派なスマイルボールに成長しました。
そして収穫の時期が近づくと、それまで青々と立っていた葉が自然と倒れていきます。これは、タマネギが収穫の時期を迎えたサインのひとつです。
いよいよ収穫スタート！
葉が倒れた後は「根切り」を行い、収穫に向けた準備を進めます。
そして8月下旬、いよいよ収穫開始です！
収穫の時期には、ハウス食品グループの担当者も各生産者の畑を訪れ、スマイルボールをサンプリングし、品質を確認しています。
生産者の皆さんが大切に育てたスマイルボールを皆さまにお届けできるよう、一つひとつ確認しながら出荷に向けた準備を進めています。
販売開始まで、あと少し！
収穫したスマイルボールは、この後「風乾」と呼ばれる乾燥工程を経て、選別・出荷の準備へと進んでいきます。
今年のスマイルボールも、皆さまの食卓にお届けできるまであと少しです。
水にさらさずそのまま生で食べられる、辛みのない涙のでないタマネギ「スマイルボール」。
サラダなどの生食はもちろん、さまざまな料理でお楽しみいただけます。
今年もスマイルボールは、10月中旬から発売予定です！
販売場所などの情報についても、順次ホームページでお知らせしていきます。
ぜひ楽しみにお待ちください！
