老舗うなぎ屋・福せん監修 門外不出の味がスナックで登場！
ハウス「オー・ザック」＜うなぎの蒲やき味＞
6月24日からコンビニエンスストア先行発売／7月15日から一般発売 ～土用の丑の日を前に、オー・ザック初となる“裏メニュー”公開～

ハウス食品は、ザクッとした食感とポテトの豊かな風味でおなじみのポテトチップス、ハウス｢オー・ザック｣の新アイテムとしてハウス｢オー・ザック｣＜うなぎの蒲やき味＞をコンビニエンスストアで6月24日から先行発売、7月15日から一般発売します。
土用の丑の日に合わせて、7月は1年の中で最もうなぎが食べられる時期となります(注)。本製品は、創業半世紀を迎えた老舗うなぎ屋「福せん」との初コラボにより、開店以来継ぎ足し続ける“門外不出の秘伝のタレ”を再現。うなぎの香ばしさと甘辛いタレの旨さ、そして柑橘系の山椒の香りがあいまった贅沢な味わいを、スナックで手軽にお楽しみいただけます。

画像：(左)ハウス「オー・ザック」＜うなぎの蒲やき味＞(右)裏メニュー(イメージ写真)

ハウス「オー・ザック」＜うなぎの蒲やき味＞製品特徴

●老舗うなぎ屋「福せん」監修のもと、香ばしく焼き上げたうなぎと秘伝のタレの旨さを再現したポテトチップスです。
●さわやかな山椒の香りをアクセントに、贅沢なおいしさをお楽しみいただけます。
（うなぎの蒲やきの風味は香料使用）

ハウス「オー・ザック」＜うなぎの蒲やき味＞製品概要

(注)ハウス食品調べ（食MAP®システムを利用し抽出、対象期間：2018年3月～2019年2月）

参考資料

土用の丑の日（7/27）を前にやってみた！
オー・ザック史上初の裏メニュー提案 1袋で3度おいしい！？
“うなぎの蒲やき味“を、最大限満喫する食べ方公開

＜用意するもの＞
■ハウス「オー・ザック」＜うなぎの蒲やき味＞1袋
■白飯200g
■だし汁100ml
■薬味（山椒、海苔、ネギ、わさびなど）適量

画像：用意する材料

★ステップ1「まずは、そのままスナックを楽しもう！」

1）まずは、そのまま5～10枚程食べる。
「オー・ザック」のザクッとした食感と、「福せん」の秘伝のタレを再現した
うなぎの蒲やきの豊かな風味を味わおう。
ポイント：袋を開けた瞬間の、うなぎの香りを楽しもう！

画像：食べ方提案 ステップ1

★ステップ2「ご飯にのせて、うな丼風に！」

1）用意したご飯の半分（100g）をお椀に盛り、
オー・ザック（10枚程）をご飯にかけ一緒に食べる。
ポイント：オーブンレンジで、約1分オー・ザックを焼くと見た目もよく、
香ばしい香りがプラスされ、より美味しくなるよ！

画像：食べ方提案 ステップ2

★ステップ3「だし汁をかけて、うな茶づけスタイルに変化！」

1）残りのご飯(100g)をお椀に盛り、オー・ザック（10枚程）を乗せる。
2）だし汁（100ml）をかけてから、温かいうちにすぐ食べる。
ポイント：お好みで山椒や海苔、ネギ、わさびなどの薬味を入れて変化を楽しもう。

画像：食べ方提案 ステップ3