ハウス「スパイスクッキング　和彩菜」＜さばのかば焼き　甘辛ごま仕立て＞や＜豚のねぎ塩炒め山椒風味＞など全８種を２月１６日から全国で発売

ハウス食品では、和風メニューが薬味や香辛料でしっかりと“ごはんに合う味”にきまる、無駄のない使いきりサイズのシーズニングスパイス、ハウス「スパイスクッキング　和彩菜」シリーズを2月16日から全国で発売いたします。2013年12月、ユネスコ無形文化遺産に「和食」が登録決定されるなど、和食への関心が高まっています。一方でお客様の中には、和食は「味付けが難しい」「味のバリエーションがつけにくい」「調理の手間がかかる」などと思われている方が多いことがわかりました。 そこでハウス食品では、毎日の献立をサポートするために｢手軽にできる｣｢ごはんに合う味がきまる｣｢豊富なメニューバラエティがある｣和風メニュー向けのシーズニングスパイスを開発いたしました。
ハウス食品は、使い切りサイズのシーズニングスパイスのメニューラインナップを拡充することで、お客様のニーズにお応えするとともに、拡大を続ける市場のさらなる活性化を図ってまいります。

製品特徴

ハウス「スパイスクッキング　和彩菜（わさいさい）」　※全８種。
ご家庭にある調味料や身近な素材に加え、薬味や和風香辛料がほどよくきいた、しっかりとした味付けの「ごはんに合う和風メニュー」をフライパンで調理するだけで短時間で手軽に作ることができます。

＜しょうが焼き　焙煎ごま仕立て＞
濃厚な焙煎ごま・白切りごまのコクと後味に残るさわやかなしょうがの風味が特徴です。フライパンで５分で手軽に作れます。

＜きんぴらごぼう　ピリ辛七味仕立て＞
ピリッとした七味と輪切り唐辛子の辛みに、香り立ちの良い山椒の風味が特徴です。 フライパンで5分で手軽に作れます。

＜ピリ辛こんにゃくあらびき唐がらし仕立て＞
鰹節や昆布の旨みに、ピリッとした七味とあらびき唐辛子の辛味、香り立ちの良い山椒の風味が特徴です。フライパンで5分で手軽に作れます。

＜あさりの酒蒸しにんにく醤油風味＞
濃厚なにんにくの風味と昆布・醤油の旨みに、さわやかに香るしょうがの風味、ねぎの彩りが特徴です。 フライパンで5分で手軽に作れます。

＜たまご焼き　和風ねぎ仕立て＞
鰹節のだし風味とごまのコク、さわやかなねぎの旨みと彩りが特徴です。フライパンで5分で手軽に作れます。

＜さばのかば焼き　甘辛ごま仕立て＞
濃厚な焙煎ごま・白切りごまのコクと甘辛な味付けをさっぱりと感じさせるさわやかなしょうがの風味が特徴です。フライパンで5分で手軽に作れます。

＜豚のねぎ塩炒め山椒風味＞
にんにく、ねぎ、こしょうのしっかりとした風味と存在感ある香り高い山椒の風味が特徴です。フライパンで5分で手軽に作れます。

＜和風ハンバーグ　大葉にんにく風味＞
大葉・にんにくの風味に、肉の旨みを引き立てるこしょうと醤油の旨み、さわやかなしょうがの風味が特徴です。フライパンで8分で手軽に作れます。（大葉の風味は香料使用）

画像：ハウス「スパイスクッキング　和彩菜」