たらとポテトのスマイルボールのサラダ

材料4人分

スマイルボールL

80g

じゃがいも

中2個

生たら

1切れ

塩

小さじ1/4

白ワイン

大さじ2

A

塩

小さじ1/4

粒マスタード

小さじ1

白ワインビネガー

小さじ1

オリーブオイル

大さじ1/4

作り方

1. スマイルボールはくし切りにします。じゃがいもは皮ごと茹でるか蒸して、皮をむいて一口大に切ります。
2. たらは塩と白ワインビネガーをまぶしてラップをし、レンジで2分加熱し、骨と皮を除いて粗くほぐします。
3. ボウルに（A）を入れて混ぜ合わせ、たらとじゃがいもを加えたら、最後にスマイルボールを入れて出来上がりです。