子どもも大好きなおつまみメニュー、アヒージョ。
お店で食べるメニューと思っていませんか？実はおうちで簡単に作れるメニューなんです。オリーブオイルとにんにくで好きな具材を煮込むだけで気分はスペインバル！
具材を「一口大」に
カットしてみよう
切った野菜は
どんな色かな・・？
オリーブオイルで
煮込んで完成！
お店の様に、バゲットを
切って、つけて食べよう！
- スーパーで、アヒージョに入れたい具を子どもと一緒に選んでもいいですね。
- 基本をマスターしたら、具を変えるだけでいろいろな味を楽しめます。
肉：鶏（砂肝、はつ、レバー、モモ）、ベーコン
魚介類：エビ、ホタテ、カキなどの貝類
きのこ：マッシュルーム、しめじ、舞茸、エリンギ
など、いろいろ楽しんでください。 - 残ったオイルで、炒飯やパスタなどを作ってもおいしいです。