2022年12月21日(水)
おすすめタマネギの「さらさらレッド」がLOHACOで販売開始されました!【販売終了】
「おすすめのタマネギページ」で紹介している「さらさらレッド」の販売がLOHACOでスタートしました!
<販売終了>
さらさらレッドは、北海道栗山町でスマイルボールと同じ生産者によってつくられている赤タマネギです。
ケルセチンとアントシアニンが豊富で多くの健康効果が期待でき、鮮やかな赤色が濃いのが特徴です。
鮮やかな赤色を活かした料理が食卓を華やかにします。
水にさらすと健康成分が流れ出てしまうので、お酢を使って辛味を和らげてピクルスにしたり、加熱調理(焼き、炒め、煮込みなど)にもオススメです。
お酢やレモン汁を入れると赤色が抜けにくくなります。炒めるときはさっと手早く加熱すると色が残りやすいです。
「おすすめのタマネギページ」でレシピ紹介しているので、ぜひお試しくださいね♪