ハウス「食と農と環境の体験教室」｜ハウス食品グループ本社

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ハウス「食と農と環境の体験教室」は、親子で年３回、田植え、野菜の収穫、稲刈りなどの農作業、カレーの調理などを体験。食の大切さを学び、自然の中で様々な生き物とも触れ合い環境の大切さを知る体験型の教室です。知って、作って、食べて、つながって！地域のＮＰＯ法人などのご協力とハウス食品グループ社員ボランティアで実施しています。

ハウス「食と農と環境の体験教室」2022年オンライン開催模様

バケツ稲おいしく減らそうおうちの食品ロス

第１回目2022年5月28日（土）10:00～11:00頃を予定ご自宅でバケツを使って稲を育てる方法や私たちにできる環境への取り組みを学習します。・「バケツ稲」おうちで田植えに挑戦しよう！・環境の話第２回目2022年7月23日（土）10:00～11:00頃を予定各ご家庭の「バケツ稲」の生育状況共有や食品ロスの現状を学習し、食品ロスをなくすカレー調理のデモンストレーションを見学します。・料理講師による「食品ロス対策カレー」の調理見学（デモンストレーション）※実際の食品ロス対策カレー調理は、各ご自宅でチャレンジしてみてください。・「バケツ稲」Q＆Aコーナー・食品ロスをなくそう第３回目2022年10月1日（土）10:00～11:00頃を予定稲刈り、天日干し、脱穀など、お米になるまでの過程を学習いただくとともに、稲わらを使ったしめ縄飾りの作り方をご紹介します。第３回目までに各家庭で作ったカレーについて、講師からコメントをいただきます。・食品ロス対策カレー調理のふりかえり・「バケツ稲」稲をお米にしてみよう！（稲刈り、天日干し、脱穀）・「バケツ稲」お米以外も使ってみよう！

2021年オンライン開催模様

2021年オンライン開催模様

2021年開催模様はこちら

ハウス「食と農と環境の体験教室」2019年開催模様

千葉、西宮、福岡で開催しました。全３７家族の皆さんと、自然の中で田植え～稲刈りを体験し、野外で採れたて野菜を使ったカレー調理を体験する中で、“食”と“農”と“環境”のつながりを学んでいただきました。

開催模様

2019年開催模様はこちら

（C）やなせたかし／やなせスタジオ