もっとカレーだからできることプロジェクト 冷蔵庫を開けてみると 冷蔵庫や棚に眠る、”期限”が近づいた食材たち そんな時は・・ カレーでおいしく減らそうおうちの食品ロス

もっと、カレーだからできること。はじめませんか。

「世界中すべての人々が、笑顔あふれる暮らしができる。」
その手伝いをしたい、と日々願っています。
そのためには、人々の健康はもちろん、自然の恵みを育む
地球の健康も大切だと考えています。

「世界中すべての人々が、
笑顔あふれる暮らしができる。」
その手伝いをしたい、
と日々願っています。
そのためには、人々の健康はもちろん、
自然の恵みを育む
地球の健康も大切だと考えています。

ハウス食品グループでは、食料資源の有効活用や
地球温暖化抑制の観点から「食品ロス問題」に着目し、
“もっとカレーだからできることプロジェクト”をスタート。

ハウス食品グループでは、
食料資源の有効活用や
地球温暖化抑制の観点から
「食品ロス問題」に着目し、
“もっとカレーだからできることプロジェクト”
をスタート。

食品ロス問題を知り、考えるきっかけになればと
取り組んでいます。

食品ロス問題を知り、
考えるきっかけになればと
取り組んでいます。

期限が近づいた食材も、まとめてカレーに。
スパイスが意外な組み合わせも、おいしくまとめてくれる。

期限が近づいた食材も、まとめてカレーに。
スパイスが意外な組み合わせも、
おいしくまとめてくれる。

カレーでおいしく減らそう、おうちの食品ロス。

カレーでおいしく減らそう、
おうちの食品ロス。

ハウス食品グループは、食を通じて人とつながり、笑顔ある暮らしを共につくるグッドパートナーをめざします。

ハウス食品グループは、食を通じて人とつながり、
笑顔ある暮らしを共につくるグッドパートナーを
めざします。

ご存知ですか?食品ロス問題

日本での食品ロス推計値は年間約600万トン
(2018年度)で、前年度に比べ約12万トン
減少したとされています。
食品ロスは、事業活動に伴い発生する
「事業系」と、家庭から発生する「家庭系」
に分けられます。
いずれも減少傾向ですが、
事業系は328万トン、家庭系は284万トン
「まだ食べられる食べ物」が
日々廃棄されてしまっています。

日本での食品ロス推計値は年間約600万トン
(2018年度)で、前年度に比べ約12万トン
減少したとされています。
食品ロスは、事業活動に伴い発生する
「事業系」と、家庭から発生する「家庭系」
に分けられます。
いずれも減少傾向ですが、
事業系は328万トン、家庭系は284万トン
「まだ食べられる食べ物」が
日々廃棄されてしまっています。

*農林水産省 平成30年度推計値

ちょっとコマーシャル

  • <食品ロス対策 家族/豆腐とキャベツのカレー>篇
  • <食品ロス対策 夫婦/3種のお肉カレー>篇
食品ロスについて、聞いてみました

ハウス食品グループの会員サイトにご登録いただいている
お客様に、継続的なアンケートを実施しています。
(2019年7月 n=6,357/2020年7月 n=6,990
/2021年1月 n=8,979 インターネット調査)

ハウス食品グループの会員サイトにご登録い
ただいているお客様に、継続的なアンケー
トを実施しています。
(2019年7月 n=6,357/2020年7月 n=6,990
/2021年1月 n=8,979 インターネット調査)

ついつい食品ロスになりがちな食材もカレーでおいしく!

三短大カレー部頂上決戦 レシピ

  • 「三短大カレー部頂上決戦」

    株式会社マイナビが主催する、産学連携プロジェクト「三短大カレー部頂上決戦」が“食品ロス対策”をテーマに開催されました。
    対決の様子や結果は、公式HPにて。

    公式HPはこちら

ついつい食品ロスになりがちな食材もひと工夫でおいしく

きゅうり ワンポイント
キャベツ ワンポイント
納豆 ワンポイント
豆腐 ワンポイント
レタス ワンポイント
牛乳 ワンポイント
パン ワンポイント
卵 ワンポイント
もやし ワンポイント
大根 ワンポイント
たまねぎ ワンポイント
ヨーグルト ワンポイント
トマト ワンポイント
なす ワンポイント
みかん ワンポイント
白菜 ワンポイント
りんご ワンポイント
バナナ ワンポイント
  • 「カレー・オブ・ザ・イヤー 2021」

    「もっとカレーだからできることプロジェクト」は、カレー大學が主催する「カレー・オブ・ザ・イヤー 2021」の社会貢献部門に選ばれました。
    栄誉な賞をいただき、ありがとうございました。
    今後も食品ロス削減に向けた取り組みに注力してまいります。

    公式HPはこちら

  • 全国おいしい食べきり運動
    ネットワーク協議会

    「おいしい食べ物を適量で残さず食べきる運動」の趣旨に賛同する、広く全国で食べきり運動等を推進し、食品ロス削減を目的とした自治体間のネットワークです。

    詳しくはこちら

  • 食品ロス削減国民運動
    (NO-FOODLOSS
    PROJECT)

    食品ロス削減にフードチェーン全体で取り組んでいくため、官民が連携して食品ロス削減に向けた国民運動を展開しています。

    詳しくはこちら

たくさんできたら、華麗にリメイク!

簡単リメイクカレー 一度のカレーで、二度おいしい!
  • つくろう、未来の笑顔。
  • 地球の未来にできること。

ホームアクティビティもっとカレーだからできることプロジェクト

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