佛蒙特咖喱(小盒:115 克)
一种含有苹果和蜂蜜、具有淡淡芳香风味的咖喱。
6 份配料注:制作微辣、中辣、特辣口味咖喱的食谱相同。
1 盒 家用佛蒙特咖喱酱料 | |
250 克肉 | |
2 个洋葱(400 克) | |
1.5 个土豆(230 克) | |
0.5 个胡萝卜(100 克) | |
1 汤匙植物油 | |
850 毫升水 (如果加盖锅盖,则只需要 750 毫升水) |
方法
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油煎原料
在锅中预热油,加入切成小块的肉和蔬菜,煎至刚好。
直到洋葱有些许泛黄
中火
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加水,然后开始煨
煨至原料变软(约 15 分钟)。
850 毫升水
小火至中火
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添加咖喱酱料
将咖喱酱料混入锅中,搅拌至溶解。
将锅端离火
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煨
再煨一次,期间搅拌几下(约 10 分钟)。
煨至咖喱变稠。
关小火
如果您想加入蜂蜜:在第 2 步中加入,然后将咖喱煮沸,煨炖至少 20 分钟。