佛蒙特咖喱（230 克）
一种含有苹果和蜂蜜、具有淡淡芳香风味的咖喱。
12 份配料注：制作微辣、中辣、特辣口味咖喱的食谱相同。
| 1 盒 家用佛蒙特咖喱酱料 | |
| 500 克肉 | |
| 4 个洋葱（800 克） | |
| 3 个土豆（450 克） | |
| 1 个胡萝卜（200 克） | |
| 2 汤匙植物油 | |
| 1,400 毫升水 （如果加盖锅盖，则只需要 1,250 毫升水） |
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| 注：对于 6 人份，使用一半原料以及 850 毫升水，如果加盖锅盖烹饪则使用 750 毫升水。 |
方法
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油煎原料
在锅中预热油，加入切成小块的肉和蔬菜，煎至刚好。
直到洋葱有些许泛黄
中火
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加水，然后开始煨
煨至原料变软（约 15 分钟）。
1,400 毫升水
小火至中火
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添加咖喱酱料
将咖喱酱料混入锅中，搅拌至溶解。
将锅端离火
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煨
再煨一次，期间搅拌几下(约 10 分钟)。
煨至咖喱变稠。
关小火
如果您想加入蜂蜜：在第 2 步中加入，然后将咖喱煮沸，煨炖至少 20 分钟。
